4 octobre 2011
séchage
L'expérience se poursuit grâce à cette météo particulièrement chaude et ce beau soleil. Après avoir récolté 60 grammes de spiruline fraiche, j'ai utilisé une technique simple pour la sécher. C'est dans cet état qu'elle se conserve le mieux.
Collée sur une feuille de plastique noire, suspendue à mon fil à linge, elle a séché toute l'après-midi. Le résultat est satisfaisant (voir photo) et en tout cas encourageant.
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